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原料
椰子皇1顆:
步驟
1買回來就是切成兩半的椰子皇,然後再重中間切開,切片之後入烤箱直接烤
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2一開始覺得挺硬挺不好切,切幾次之後就掌握到竅門就能切成薄片啦
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3烤箱預熱100度平鋪在錫紙上,烤至表面金黃即可,我烤了25分鐘就差不多啦
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4之前買的裝餅乾的小袋子,裝上之後拿到單位當零食啦~
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小技巧
烤箱的溫度不能過高哦,我先試了一盤用的150度,椰子表面很容易就變焦了,改小之後就好多啦~ 但是這個也因個人口味而定,因為不烤都是可以直接食用的啦,烤了以後整個廚房都瀰漫著香味,表面脆脆的,吃起來有一種口齒留香的感覺