上校雞塊 0

原料

雞胸肉: 1塊， 雞蛋: ， 鹽: ， 油: ， 胡椒粉: ， 麵包糠:

步驟

1雞胸肉用水泡洗乾淨後，直接剁碎（我放了姜，這個可以忽略，孩子不愛吃）

2剁碎後加入一勺鹽，胡椒粉，油一勺，敲一個雞蛋

3順時攪上勁

4放到保鮮袋裡壓平，然後放到冰箱冷凍2小時

5我凍了一個半小時，拿出來切成喜歡的形狀

6在蛋液里洗個澡

7放到麵包糠里滾一下

8然後熱油開始炸，炸到兩面金黃出鍋

9我炸的時間長了點

10看

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