原料
步驟
1用磨蓉器把土豆全部磨碎。
2磨好的土豆是這個樣子
3磨好的土豆泥里加入鹽和適量土豆澱粉拌勻。
4鍋里放油,放去調好的麵糊。用勺子勻得薄一些。煎到兩面金黃。
5大蔥切碎,倒入海鮮醬油,調成蘸料。就可以開吃了。
小技巧
土豆餅一定要弄得薄一點才好吃。
1用磨蓉器把土豆全部磨碎。
2磨好的土豆是這個樣子
3磨好的土豆泥里加入鹽和適量土豆澱粉拌勻。
4鍋里放油,放去調好的麵糊。用勺子勻得薄一些。煎到兩面金黃。
5大蔥切碎,倒入海鮮醬油,調成蘸料。就可以開吃了。
土豆餅一定要弄得薄一點才好吃。