黃鱔: 六兩, 辣椒: 適量, 洋蔥: 兩個, 鹽: 適量, 糖: 少量, 生抽: 少許, 老抽: 幾滴, 蔥花: 少許
1材料準備好
2放入調料
3放入鱔魚
4翻炒
5加入生抽 老抽 醬油 洋蔥 辣椒等配料
6加入適量水?
7鹽
8加糖?
9大火?燒開後轉小火?,燜15分鐘
10蔥花
11完成?