原料
白蘿蔔: 1000克, 白醋: 300克, 蜂蜜: 50克, 白糖: 30克, 泡椒: 250克, 泡椒水: 適量, 鹽: 適量, 花椒: 適量
步驟
1將白蘿蔔洗凈切成小方塊,加鹽腌制一會兒。
2待 蘿蔔腌出水後,將其取出用手擠干水份。
3取一容器將蘿蔔放入,撒上花椒,加入白糖,蜂蜜,泡椒,倒入白醋,泡椒水。要將蘿蔔蓋住。
4用筷子將其攪拌均勻,蓋住容器。一到兩天即可食用。
白蘿蔔: 1000克, 白醋: 300克, 蜂蜜: 50克, 白糖: 30克, 泡椒: 250克, 泡椒水: 適量, 鹽: 適量, 花椒: 適量
1將白蘿蔔洗凈切成小方塊,加鹽腌制一會兒。
2待 蘿蔔腌出水後,將其取出用手擠干水份。
3取一容器將蘿蔔放入,撒上花椒,加入白糖,蜂蜜,泡椒,倒入白醋,泡椒水。要將蘿蔔蓋住。
4用筷子將其攪拌均勻,蓋住容器。一到兩天即可食用。