#拉歌蒂尼菜譜#排骨燜豆角 0

原料

仔排: 1斤, 扁豆: 半斤, 老抽: 三勺, 生抽: 三勺, 糖: 四勺, 姜蔥: 適量, 啤酒: 一罐

步驟

1排骨剁塊,焯一水。

2去掉血污後入鍋,加姜蔥、酒、老抽什麼的一起燉

3小火燉半小時左右,至排骨酥爛入味,適時添水。

4加入扁豆

5燉至扁豆酥爛

6出鍋

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