原料
牛絞肉: 100克， 豬絞肉: 50克， 豆腐: 150克， 洋蔥: 1個醬油， 胡椒: ， 鹽: ， 咖喱粉: ， 無油脂餐包: 1個， 豆腐漢堡肉: 1片， 素番茄醬: 1大湯匙， 素乳酪: 3小片
步驟
1豆腐用微波爐加熱2分鐘左右，讓脫水，倒掉多餘的水份，擦乾，待涼
2洋蔥切碎粒，炒熟，待涼
3在大碗里加入所有的絞肉，揉出筋度，再加入（1），(2)和所有的調味料
4分成7份，壓平，然後用750w的微波爐加熱1分30秒，待涼
5先將預先蒸好的漢堡肉用平底鍋加熱，煎到有點顏色就可以了，不用加油
6餐包切半，加入乳酪，放入小烤箱裡烘烤3-4分鐘，直到乳酪融化
7在（2）淋上番茄醬，再加入（1），最後蓋上麵包，完成
