黑胡椒: , 大蒜: , 紅酒: , 百里香鹽: , 西葫蘆節瓜: , 迷迭香: , 豬排骨:
1第一步:將豬排骨用鹽黑胡椒,紅酒,迷迭香,百里香。輕輕研製幾分鐘,放入鍋中煮熟。
2第二步:拿出放涼。用鍋輕輕煎至兩面金黃色。
3第三步:西葫蘆節瓜切片炒至熟鹽黑胡椒調味即可。