原料
檸檬汁: 1.5克， 蛋清: 28克， 細砂糖: 4克， 果蔬泥（胡蘿蔔）: 30克， 玉米澱粉: 5克， 奶粉: 5-7克
步驟
1製作果泥，這個是紫薯的，和粉類攪拌均勻粘稠不易掉落，像菠菜泥，火龍果泥，很稀，就少加點果泥，減半吧，然後我習慣先把奶粉，玉米澱粉混合均勻，再來加入果泥，果泥一點點加入，這樣能控制好粘稠度！
2心形的溶豆，只需要裱花袋就可以了，剪開適合的口子大小，先斜一點擠一條
3再從右邊擠回來！心形完成！很簡單吧
4擠個小圓，
5在來個大圓，不過多敘述！手殘黨也會，除非理解有問題
6大圓上，放上堅果，我的是榛子，再從兩側擠長條當胳膊！
7烤好後，融化巧克力當眼睛?！再畫個圍脖！雪人⛄抱抱！就做好了
8還可以是這樣的！
小技巧
1.首先蛋白一定要打發至乾性！乾性！乾性！ 2造型要快！ 3每一個果泥由於吸水性粘稠度都是不一樣的！所以要學會看狀態，調整麵糊度！不要太干，或太稀！ 4不會不明白的加微信吧！不要問我，有學費嘛？我想說，每個人的方子都是研究很久才出來的，你要詳細學，你不付出哪有那麼好的事情？！保會，一對一！
