原料
草莓10: 個， 奶油500: 克， 低筋麵粉90: 克， 砂糖50: 克， 檸檬汁: 滴， 細砂糖40: 克， 雞蛋5: 個， 玉米油50: ml， 牛奶: 50ml
步驟
1做8寸圓形戚風一個
2蛋糕胚做好後，冷涼，將蛋糕分成3分，每一層塗上打發好的奶油。奶油我用的是鐵塔奶油，南方現在家裡溫度10，奶油從冰箱裡拿出來非常好打發，我分了兩次打發，250ml奶油加20克細砂糖，打到盆子反過來奶油不會動，就好了，不能再繼續了，如果繼續將會油水分離，我怕打發失敗，所以分了兩次打發，不過很成功。
3接著就開始抹面，我沒有抹面刀，用的是勺子的反面，抹的時間長，又沒有抹面台，總結慢慢抹應該還行。
4現在裱花，裱花嘴又找不到了，就找了一個最普通的，順時針劃圈。買了10個草莓，邊上貼上旺旺餅乾
510個草莓裝點的還不錯吧
