香米,胡蘿蔔,洋蔥,青菜,咖喱粉,鹽,味精,油
1、將香米淘凈,放入加了咖喱粉的水中浸泡。 2、待米飯著色後,將米飯蒸熟待用。 3、將胡蘿蔔、洋蔥、青菜切丁。 4、鍋中放入適量油,燒熱後放入胡蘿蔔、洋蔥、青菜丁煸炒。 5、再放入米飯,加鹽和味精一同翻炒片刻即可。