面粉: 230克, 鸡蛋: 3个, 细砂糖: 200克, 水: 120克, 黑芝麻: 少量, 葡萄干: 适量
1面粉与鸡蛋和成面团。醒20分钟。
2赶成薄片
3切成小细条,记得加干粉,不然会粘起来的。
4炸成薯条样,呵呵
5锅里放糖和水,熬到糖能拉丝,把炸好的面条和黑芝麻葡萄干放入,拌均匀,放入容器,容器里要抹油,压平
6等凉了就可以拿出切块了,我的没切好,都碎了,不上图了,不过味道超级好,呵呵,满意。