泡鸡爪 0

原料

鸡爪: 500, 小米辣: 150, 西芹: 200, 胡萝卜: 150, 红辣椒: 100, 姜: 50, 白醋: 200

步骤

1鸡脚洗干净,用清水泡20分钟!

2将小米辣,西芹,胡萝卜,姜切好备用!

3将泡好的鸡脚放入沸水中烫制3-5分钟后迅速捞出放入冷水里待凉!

4将冷凉下来的鸡脚再次放入已经烧开的费水中,直到鸡脚煮熟!

5将费用食材及鸡脚混在一起,在加白醋,盐,味精既可!

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