原料
土鸡: 半只， 洋葱: 少许， 土豆: 一颗， 黄灯笼辣椒: 半颗， 绿灯笼辣椒: 半颗， 杏鲍菇: 一颗， 紫甜椒: 三颗， 干辣椒: 少许， 独蒜: 少许， 大葱: 一颗， 小葱: 少许， 八角花椒桂皮: 少许， 胡椒粉: 少许， 油盐: 少许， 冰糖: 少许
步骤
1锅烧热 放油 放蒜 花椒八角桂皮 煎一下 放冰糖 冰糖溶化 倒入鸡块 炒的上色
2放入大葱 洋葱 杏鲍菇 土豆进行翻炒 加入酱油 盐 胡椒粉进行翻炒
3倒入一瓶百威啤酒 煮开 放入各种辣椒 再次煮开约五分钟后 放入小葱香菜 上菜
