蛋包饭和南瓜粥 | 野餐，到底要带什么食物才能好吃又好看？（三） 0

原料

鸡蛋: ， 海苔: ， 大米:

步骤

1≈ 蛋包饭  ≈

2▂▂▂ 食材 鸡蛋 海苔 大米

3鸡蛋加盐打散，放入锅中煎成蛋饼形状。

4在蛋饼上铺上一层海苔，再铺上一层煮熟的米饭。

5把一整块蛋饼对折， 蛋包饭，完成！

6≈ 南瓜粥  ≈

7▂▂▂ 食材 南瓜 糯米粉 小圆子 冰糖 盐

8南瓜洗净后带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右。

9把蒸好的南瓜带皮带籽放入柳丁，加入纯净水 按下“五谷”键，打出南瓜糊 （柳丁是可以把南瓜籽和南瓜皮都打碎的哦）

10打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮十分钟沸腾后转中火

11糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮五分钟。

12加入冰糖，转小火。

13用另一只锅煮小圆子，煮好后放入南瓜粥中。

14最后再加入少许盐搅拌， 南瓜粥，完成！

小技巧

≈  试吃报告 ≈ 蛋包饭我们没有放太多的盐 靠海苔本身的盐味带出一些味道 所以是很自然很香的味儿 里面的饭也就是最简单的白饭 吃起来味道干干净净 完全不输那些里面夹着炒饭 外面还要淋上各种沙拉酱番茄酱的蛋包饭 南瓜粥更不用说 是柳小丁最爱的食物之一 柳丁的作用就是把南瓜打的更细滑 而且不会浪费一点南瓜 连皮带籽都可以放进去打哦 南瓜味浓浓！