材料准备简单,很适合新手哦。。 情人节,生日都很适合送人的礼物哟
低筋面粉~350克,白砂糖~75克,奶油~210克,全蛋1粒,苦巧克力(个人喜欢)
1先将准备好的奶油隔水加热让它稍微软化比较好搅拌(放在温室让它软化也是可以的)
2加入砂糖充分拌匀
3接着加入面粉,记得先过筛
4最后会变成一个面团,如果要原味的也可以直接压模放进烤箱了。。
5加入苦巧克力
6压模放进烤箱,记得不要太厚,不然很容易中间没有熟(温度250度,约烤15分钟
7放凉后可以分装到小袋子咯