简介
在日昌看到这道菜,想来自己做也不难,试了一下,果然不错,只是鸡蛋还不够滑~
原料
步骤
1番茄、午餐肉切块备用,鸡蛋打好备用;
2油热锅,放入午餐肉翻炒,随后加入番茄一起翻炒,撒少许砂糖继续翻炒至番茄水干;
3将搅拌好的鸡蛋下锅,快速翻炒,鸡蛋熟放入盐,关火搅拌均匀即可;
在日昌看到这道菜,想来自己做也不难,试了一下,果然不错,只是鸡蛋还不够滑~
1番茄、午餐肉切块备用,鸡蛋打好备用;
2油热锅,放入午餐肉翻炒,随后加入番茄一起翻炒,撒少许砂糖继续翻炒至番茄水干;
3将搅拌好的鸡蛋下锅,快速翻炒,鸡蛋熟放入盐,关火搅拌均匀即可;