鳕鱼: 1块174克, 黑胡椒: 1勺, 盐: 4克, 椰子油: 5克
1野生鳕鱼一块,解冻
2我用腌牛排的Montreal Steak Seasoning 腌制了2小时,其实就是海盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉一点点辣椒粉
3不沾煎锅大火热了之后,放入椰子油
4把鳕鱼两面都煎透就出锅了
也可以用黄油,橄榄油,但是椰子油不起油烟,屋子里没味道