黄焖鸡(自创版) 0

原料

鸡: 适量, 土豆: 两个, 青尖椒: 两个小的, 小米椒: 两个, 香菇: 两朵, 老抽: 适量, 盐: 适量, 姜: 三四片

步骤

1热油热锅 油热了之后把尖椒 小米椒 香菇 姜片 全都一起倒进去??? 因为有辣椒所以呛的哦 盖上盖子 等香菇软了就ok了因为我是自己在寝室做的 所以没那么多次序讲究 好吃就成了?

2炒出香味之后 加土豆块 小点块好入味哦 炒一会之后加老抽(一点点 为了土豆着色) 颜色好看!在炒一会就可以加水了? 焖一会拿筷子戳一下 熟了这一步就可以了

3我买的是超市熟了的白斩鸡 这种鸡没什么味道 倒是刚好可以加在菜里煮 不会破坏了菜的味道而且不用收拾鸡 比较方便 推荐哦

4土豆差不多熟了就可以放鸡了 因为白斩鸡没有颜色 所以再加老抽着色 看看您口味了 我是加了两次酱油就不需要加盐的口淡一族 放好酱油和盐继续煮 拿筷子戳土豆非常松软就可以出锅啦

5拌饭!拌饭啊朋友们!我是不喜欢吃米饭的 喜欢馒头 but!这个菜拌米饭真是完美啊朋友们!方法 材料都很简单 一起试着做起来吧!?

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