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凉面
日式月见冷面
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原料
山芋面80g,月见沾酱1小碗
步骤
1.取一汤锅,待水煮至滚沸后放入山芋面烫熟捞起。 2.将作法1的山芋面泡冷水至冰凉捞起沥干备用。 3.取一盘,放上作法2的山芋面条,食用时沾上月见沾酱即可。
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