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原料
猪肉末: 适量, 香菇: 1朵, 松花蛋: 2枚, 香葱: 2根, 胡椒粉 盐 蘑菇精: 适量, 香油: 少许
步骤
1白粥熬制,稍稀一些.熬粥时准备食材.
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2食材准备,肉末事先擀平分片冷冻,取出一会儿用刀切下即可.
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3松花蛋漂亮的纹饰
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4松花蛋切小块,葱切碎,香菇切片过水切丝,肉末
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5加肉末,快速搅拌打散,煮2分钟,有沫可撇去.待肉沫浮起
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6边搅拌边依次加入香菇、皮蛋、香葱,加盐、鸡精、胡椒粉、点麻油几滴.出锅开喝吧??
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小技巧
1.松花蛋有健康版啦 2.底粥要稀一些稀一些稀一些,别怪我没提醒,不能加二次水啊