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原料
松饼粉: 1袋, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 100ml, 白巧克力: 100g左右, 杯子蛋糕纸托: 18个, 食用色素笔/巧克力笔: 1支, 丝带/扎带: 18条
步骤
1准备好材料,烤箱预热180度
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2将松饼粉、鸡蛋、牛奶倒入打蛋盆里
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3混合面糊到有光泽
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4装入模具。这份面糊刚好可以填满模具
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5装好面糊后,将模具上的锁扣按紧
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6放入烤箱,180度烤12-15分钟,只要烤到蛋糕膨胀至模具顶部,成一个球形即可
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7取出稍微放凉,然后轻按模具,取出蛋糕球
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8用50度左右的热水隔水融化巧克力
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9用棒子蘸一点巧克力,插入蛋糕中心,然后等待巧克力凝固
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10然后将整个棒棒糖都裹上巧克力
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11插入模具的小孔中,放入冰箱等待表层完全凝固
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12在棒棒糖上用纸托裹成婴儿帽的样子,用扎带或丝带固定住
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13用食用色素笔或巧克力笔画上表情
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14画完所有的就完成啦!
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