抹茶蛋糕碎: 适量, 马斯卡朋奶酪: 适量, 白巧克力: 适量, 天然油性色素: 适量
1材料具体的重量还真不知道,只是完全凭状态决定要加什么了。
2抹茶蛋糕用料理机打碎。少量分次加入马斯卡朋,搅匀,凭状态决定用量。只要捏了能成团就行了?。取适量握成球形,备用。
3巧克力融化,棒棒糖棒芯沾巧克力插进蛋糕球,待干,备用。
4巧克力调好温,备用。将棒棒糖蛋糕底裹上调好温的巧克力,晾干。裱上花纹。