阿胶固元膏 0

原料

东阿阿胶: 250克, 黑芝麻: 250克, 黄酒: 500毫升, 核桃、桂圆、红枣、枸杞: 看自己口味, 冰糖: 250克

步骤

1东阿阿胶粉碎,用黄酒浸泡一晚

2加冰糖,小火炖,不停搅拌

3发现可以拉丝时,把所有辅料加入其中,迅速搅拌,关火

4在保鲜盒上抹油,把炖好的阿胶倒入保鲜盒内,自然冷却,冰箱冷冻一小时,切片

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