原料
阿胶: 250g， 红枣: 1500g， 核桃粉: 500g， 芝麻粉: 500g， 冰糖粉: 250g， 花雕酒: 1000g
步骤
1采购材料:阿胶250g,红枣2袋,干红枣片250g,核桃粉500g,芝麻粉500g,冰糖粉250g,花雕酒1000g
2将阿胶、干红枣片用绞肉机打成粉
3将红枣去核剪成两瓣再放到绞肉机里绞碎
4用绞肉机绞不太碎,再用刀垛下
5将所有材料混匀
6混匀后再加1000g花雕酒拌匀
7然后盆上盖上保鲜膜放入大锅中,大火15分钟,小火一个半小时隔水蒸制,晾凉后装瓶即可
