原料
飞饼/手抓饼（甜）: 一张， 红豆馅儿（豆沙）: 适量， 麻薯馅儿（小贴士）: ， 糯米粉: 30g， 玉米淀粉: 8g， 糖: 15g， 奶/水: 55g， 鸡蛋（可选粘合 刷表面）:
步骤
1首先制作麻薯馅儿 微波炉版！只需一分钟！把馅儿用材料搅拌均匀 无颗粒 盖保鲜膜扎孔 放微波炉高火转1分钟
2拿出来看看是否熟透 再把保鲜膜盖好 保持湿度（没有用黄油） 如果制作2个派 用1/3的配方量即可 多出来的我做面包夹馅儿用了
3准备好材料 甜味飞饼一张 红豆馅适量 麻薯 水（粘合用 但夏天飞饼解冻很快 不用刷水也能粘合 也可以用蛋液做粘合）
4想要立整点的派 把饼边角切掉（如图） 不计较的可以直接对半切
5取适量红豆馅儿平铺在一片饼皮上
6用勺子挖出麻薯馅儿码在红豆上
7再盖一点（不要太贪多 盖上盖儿要紧） 可刷蛋液在四周留白处 也可以刷水
8另一片盖好 切下的边角可以垫在边上 也或是直接扔烤箱里烤
9这是另一个直接对半切的 大饺子 蛋液刷表面 割口
10180-190度上下火 15-20分钟 温度根据烤箱自己调整
11趁热吃吧！
小技巧
麻薯量可以减少到1/3做两个派 微波炉时间也要相对减少 给出的量多了 也可以直接吃 毕竟麻薯很好吃阿哈哈
