蛋挞皮20个: 淡奶油250ml， 鸡蛋黄6个: 炼乳16g， 黄桃罐头一瓶: 牛奶 125ml， : 细砂糖40g
1将牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖一起加热，融化炼乳和细砂糖，之后冷却备用
2用分蛋器将蛋黄分离
3将蛋黄打散
4向打散的蛋黄中加入淡奶油、牛奶、炼乳的混合液，搅拌均匀
5罐头黄桃切丁
6将搅拌均匀的蛋液倒入蛋挞皮，倒7分满，再加入切好的黄桃丁
7上下火200度烤30分钟左右，至表面上色
8新鲜出炉
