原料
虾: 20只， 粉丝: 1把， 蒜蓉: 适量， 葱花: 适量， 姜: 适量， 料酒: 适量， 生抽: 适量
步骤
1准备虾，今天选用南美白虾。
2准备葱花和姜丝。
3准备蒜末。
4粉丝开水烫过放凉浸泡备用。
5虾开边去虾线。
6粉丝铺底摆虾。
7锅里放油烧热后加入蒜末、葱花、姜丝、料酒、生抽和糖翻炒均匀。
8均匀撒在虾上放入蒸锅大火蒸十五分钟。
9端出上菜。
虾: 20只， 粉丝: 1把， 蒜蓉: 适量， 葱花: 适量， 姜: 适量， 料酒: 适量， 生抽: 适量
1准备虾，今天选用南美白虾。
2准备葱花和姜丝。
3准备蒜末。
4粉丝开水烫过放凉浸泡备用。
5虾开边去虾线。
6粉丝铺底摆虾。
7锅里放油烧热后加入蒜末、葱花、姜丝、料酒、生抽和糖翻炒均匀。
8均匀撒在虾上放入蒸锅大火蒸十五分钟。
9端出上菜。
