蒜蓉开边虾 0

原料

大头虾: 700g, 龙口粉丝: 一扎, 料酒: 五勺, 盐: 适量, 酱油: 适量, 蒜蓉: 爱吃的可以多放点, 葱花: 同上

步骤

11.我买的是大头虾,由于今天节日,市场阿姨不帮忙开边,说节日太忙,好吧,自己回家用刀子一个一个来,小tips:要从虾的脚那边下刀子,背部开是更复杂的,把虾的

22.放点料酒和姜蓉腌制半小时。          

33.蒜蓉到锅里热油翻炒一下放点盐和酱油备用。       

44.粉丝垫底,虾摆盘,蒜蓉淋在虾上面,大火蒸8分钟后撒葱花,开吃!

小技巧

要从虾的脚那边下刀子,背部开是更复杂的,把虾的

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