原料
虾: 1斤, 蒜: 1个, 小葱: 1根, 生抽: 1小勺, 盐: 适量
步骤
1剪掉虾须虾脚,留尾
2切开边,尾不切断
3开完边,摆盘
4锅里放油,放入拍碎的蒜,爆香后加入生抽
5虾摆盘后放适量的盐,淋入爆香的蒜蓉
6锅里水烧开
7水开后放入虾蒸十分钟
8水开后上锅蒸十分钟,最后放点葱花出锅。
虾: 1斤, 蒜: 1个, 小葱: 1根, 生抽: 1小勺, 盐: 适量
1剪掉虾须虾脚,留尾
2切开边,尾不切断
3开完边,摆盘
4锅里放油,放入拍碎的蒜,爆香后加入生抽
5虾摆盘后放适量的盐,淋入爆香的蒜蓉
6锅里水烧开
7水开后放入虾蒸十分钟
8水开后上锅蒸十分钟,最后放点葱花出锅。