原料
鲜虾: 20只， 粉丝: 适量， 大蒜: 一头， 牦油: ， 生抽: ， 盐: ， 味精: ， 香油:
步骤
1活虾焯水，开背，去虾线，清洗干净
2粉丝焯水备用
3大蒜剥皮，打成蒜蓉，加调料
4准备盘子，粉丝垫底，虾摆在粉丝上面，准备蒸锅大火烧开
5热锅放油，小火慢炒加入所有调料的蒜蓉，蒜蓉变色后泼在虾上面，上锅蒸5分钟左右完成
鲜虾: 20只， 粉丝: 适量， 大蒜: 一头， 牦油: ， 生抽: ， 盐: ， 味精: ， 香油:
1活虾焯水，开背，去虾线，清洗干净
2粉丝焯水备用
3大蒜剥皮，打成蒜蓉，加调料
4准备盘子，粉丝垫底，虾摆在粉丝上面，准备蒸锅大火烧开
5热锅放油，小火慢炒加入所有调料的蒜蓉，蒜蓉变色后泼在虾上面，上锅蒸5分钟左右完成
