原料
金像高筋面粉: 300g， 淡奶油: 50g， 牛奶: 约200 ml， 酵母: 5g， 鸡蛋: 一个， 盐: 2g， 黄油: 20g， 糖: 30g
步骤
1用温水把酵母溶解
2除了黄油，其与材料搅拌在一起，面团很湿粘，几乎不敢下手，用筷子把各种材料搅拌均匀即可
3放入烤箱发酵模式发酵50分钟到2-2.5倍大小
4发酵好的面团加入软化（也可液化）的黄油，揉顺和即可，此时面团不粘手极度柔软，很好揉
5剩下可以做吐司，做造型随意，面团详情参图
小技巧
1、一定先用温水把酵母溶解至浑浊 2、初期面团搅拌湿粘完全不用担心，一次发酵后就好了
