腊肠: 适量， 大米: 适量， 水: 与大米1：1， 西兰花: 适量， 鸡蛋: 一个， 酱汁: 根据个人口味调制
1砂锅中加入洗净的大米，倒入同等比例的水，放入微波炉高火加热10-15分钟
2取出米饭，加入腊肠、蔬菜和鸡蛋 再次放入微波炉，中低火加热3-5分钟
3用一勺蚝油、2勺生抽、半勺白糖 一勺白开水和少许香油混合成酱汁 在煲仔饭上浇上酱汁，就可以享用啦~
用保鲜膜盖住碗的时候，可以在保鲜膜上用牙签戳几个孔
