原料
猪肉200g: , 凉开水500ml: , 盐适量: , 川贝3-5g: , 陈皮1小块, (手指甲大小即可,多了汤会苦涩): , 姜1小块:
步骤
1猪肉用清水冲洗干净后切片再剁成肉饼,放入干净的炖盅内,再加入姜、川贝、陈皮与凉开水;
2盖好炖盅盖,放入电炖锅内,隔水炖2小时;
3加入适量的盐调味就可以了!
4简单易做又营养的止咳炖汤做好了!
小技巧
川贝炖瘦肉汤主要是肺燥咳嗽,或者就是阴虚燥热咳嗽、缠绵不愈的情况,用了效果都较好哦!
猪肉200g: , 凉开水500ml: , 盐适量: , 川贝3-5g: , 陈皮1小块, (手指甲大小即可,多了汤会苦涩): , 姜1小块:
1猪肉用清水冲洗干净后切片再剁成肉饼,放入干净的炖盅内,再加入姜、川贝、陈皮与凉开水;
2盖好炖盅盖,放入电炖锅内,隔水炖2小时;
3加入适量的盐调味就可以了!
4简单易做又营养的止咳炖汤做好了!
川贝炖瘦肉汤主要是肺燥咳嗽,或者就是阴虚燥热咳嗽、缠绵不愈的情况,用了效果都较好哦!