原料
红豆: , 水: , 冰糖或白砂糖:
步骤
1红豆入锅,加水,因为我用的红豆是熟的,所以水不要太多,跟红豆差不多平齐就行了
2热水中火煮开,很快
3放糖,根据个人口味(我的貌似偏甜了)
4搅拌让糖溶化和红豆融合在一起,小火煮至水分差不多要干了,就可以出锅了
5出锅后把还是颗粒的或者开花的豆子压成泥就行了
红豆: , 水: , 冰糖或白砂糖:
1红豆入锅,加水,因为我用的红豆是熟的,所以水不要太多,跟红豆差不多平齐就行了
2热水中火煮开,很快
3放糖,根据个人口味(我的貌似偏甜了)
4搅拌让糖溶化和红豆融合在一起,小火煮至水分差不多要干了,就可以出锅了
5出锅后把还是颗粒的或者开花的豆子压成泥就行了