小蛋饺 0

原料

鸡蛋: 2个, 猪肉: 适量, 油: 适量, 料酒: 少许, 盐: 少许

步骤

1猪肉剁碎,加料酒、盐、葱花搅拌均匀

2两个鸡蛋搅均,取出一小勺,放入热锅中

3待鸡蛋两遍微微翻起,加入肉酱,尽量放在蛋中间,这样鸡蛋容易合上哈

4待鸡蛋皮呈金黄色,微微合起,一个蛋饺出生啦

5今天我是和青菜炒在一起的,很棒喔

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