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炖排骨
咸猪蹄炖排骨
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原料
咸猪蹄一只,
排骨
1根,料酒一勺,生姜4片,糖少许
步骤
1.咸猪蹄在水里泡一夜,洗净剁段备用,排骨剁段 2.取一砂锅放剁好的咸猪蹄,排骨加满水,烧开撇去浮沫,加料酒,生姜片改小火炖猪蹄酥烂,加糖调味
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