原料
猪蹄: 两只, 黄豆: 一小碗,提前泡好, 盐: 适量, 姜: 两片, 料酒: 2勺
步骤
1猪蹄买的时候就让摊主劈开。
2猪蹄焯水,焯水时放一勺料酒
3冲洗干净
4黄豆提前泡好,我泡了两天发芽了!
5锅中放水.焯好的猪蹄,葱段,花椒,八角,料酒,姜片。
6炖半小时放黄豆,盐,在炖半小时,汤收干就出锅了
7特别香,黄豆越嚼越香。还补钙
8儿子可喜欢吃了
9平时挑食的孩子没想到会吃黄豆
10吃猪蹄了。我们俩一人一个,他补钙我下奶!
猪蹄: 两只, 黄豆: 一小碗,提前泡好, 盐: 适量, 姜: 两片, 料酒: 2勺
1猪蹄买的时候就让摊主劈开。
2猪蹄焯水,焯水时放一勺料酒
3冲洗干净
4黄豆提前泡好,我泡了两天发芽了!
5锅中放水.焯好的猪蹄,葱段,花椒,八角,料酒,姜片。
6炖半小时放黄豆,盐,在炖半小时,汤收干就出锅了
7特别香,黄豆越嚼越香。还补钙
8儿子可喜欢吃了
9平时挑食的孩子没想到会吃黄豆
10吃猪蹄了。我们俩一人一个,他补钙我下奶!