五花肉, 扁豆, 料酒, 鹽, 味精, 糖, 醬油, 生薑, 蒜頭, 紅尖椒
1鍋燒熱倒入食用油,下入生薑末,蒜末,紅尖椒炒香
2倒入肉炒熟
3倒入適量料酒
4倒入適量醬油翻炒均勻
5下入扁豆翻炒
6倒入適量水
7調入鹽,味精,糖,大火燒開,轉小火燒大概20分鐘左右
8大火收汁
9裝盤就好了