簡介
魔獸世界吸引了很多人，我家也不例外。家裡既有聯盟，也有部落。所有的魔獸玩家都知道「爐石」是必須的，它總能讓玩家小夥伴找到回家的路。如果哪個小夥伴不小心把爐石賣掉了，那麼開領一塊吧
原料
戚風蛋糕體（6寸）, 蛋清80g, 檸檬汁少許, 細砂糖60g, 蛋黃50g, 玉米油35ml, 純牛奶40ml, 低筋麵粉60g, 蛋糕體抹面用奶酪奶油霜, 黃油60g, 奶油奶酪100g, 糖粉50g, 翻糖, 翻糖膏250g, 竹炭粉適量, 藍色素少許
步驟
1 蛋糕的製作
2 蛋黃、玉米油、牛奶混合均勻。
3 加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻。
4 混合到沒有乾的麵粉，蛋黃糊細膩、無顆粒、有粘性就行了。
5 蛋清加入少許檸檬汁，電動打蛋器開低檔把蛋清打至出粗泡。
6 加入1/3的細砂糖，打蛋器開到高速繼續打發。打至蛋清糊泡沫變細，加入剩下的細砂糖的1/3，繼續打發。
7 蛋清糊打發到出現紋路，可以停留一會兒時，倒入剩下的細砂糖改為低速繼續打發。
8 打發到蛋清出現這樣的直的小角就好了。這時的蛋清糊細膩、有光澤。（在蛋清的打發過程中，要注意把濺到盆壁上的蛋清用刮刀刮到盆中。）
9 用刮刀舀出1/3到蛋黃糊中，用翻拌的手法混合均勻。
10 不可有蛋白塊出現。
11 將混合好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清糊中，翻拌均勻。
12 翻拌好的蛋糕糊均勻、有光澤、無蛋白塊。
13 蛋糕糊在離模具15CM高倒入模具，用刮刀刮平蛋糕糊。並震動模具，震出大起泡，小的起泡用牙籤扎破。放入預熱上下火160℃的烤箱，烘烤35分鐘。如發現上色過重可適當加蓋錫紙。
14 蛋糕烘烤好以後立即倒扣晾涼。
15 蛋糕涼透後脫膜備用。
16 奶酪奶油霜的製作:室溫軟化的黃油打發到顏色發白，質地變輕盈。
17 加入室溫軟化的奶油奶酪和糖粉繼續打發。
18 蛋糕分成2片，並用奶酪奶油霜塗抹夾層。
19 將夾好夾層的蛋糕修成需要的形狀，並用剩下的奶酪奶油霜塗抹在蛋糕上。不用特別平，因為石頭的表面不會特別平整，差不多就可以了。
20 取一塊翻糖膏，加入適量的竹炭粉和藍色素（看了爐石的圖片，不是純灰，而是有點藍色。）揉均勻。擀成薄薄的一片，還在蛋糕上，按照蛋糕的形狀包裹好，多餘的部分切掉。包好的蛋糕不用特別平，石頭嘛，用手按按，儘量突出石頭的感覺。
21 來張遠景的，看下效果。
22 用翻糖造型工具推壓出中間螺旋形花紋的輪廓，用筆沾上藍色素在壓好的凹槽里填上顏色即可（藍色素要用水稀釋）。
23 也可以畫上裝飾線條。
