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中式點心必備-豬油的做法
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原料
豬板油500g, 水少許
步驟
1
準備豬板油 洗凈 切成小塊
2
放入鍋中 加水 大火炸
3
等炸出油來 豬板油變小
4
撈出肥渣 裝好
5
晾涼 冰箱冷藏數小時 凝成固體 就可以拿出來做中式點心拉~
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