番茄: 1個, 白砂糖: 適量
1西紅柿洗乾淨,用開水燙一下,剝皮。(覺得麻煩的同學洗了就行)
2對半切開,再切成片狀,不要太擠壓小心飈汁出來。
3再容器裡面碼整齊,撒上你喜歡的量的白砂糖。說實話這個得糖多一點才好吃,不喜歡甜食另說。 然後安安靜靜的室溫腌漬30分鐘到一小時。 可以開吃啦~也可以再放冰箱冷藏室一會兒~冰鎮更好吃~ 腌漬下來的糖水超級超級好喝~
買帶點西紅柿味(略酸的)的西紅柿,超市有些沒味道,不好吃。