原料
全麥麵粉: 100g， 發酵粉（原文這麼寫的，我覺得應該是泡打粉）: 1/2小勺， 香料粉末: 1/2小勺（包括肉桂、肉豆蔻、丁香、姜，比例可依個人喜好，只用肉桂也ok）， 無鹽黃油: 30g， 蜂蜜: 60g， 牛奶: 40g， 鹽: 一小撮， 核桃: 50g， 水果乾: 150g
步驟
1模具里舖好油紙防粘，核桃放進烤箱160℃ 8分鐘 香味烤出來，冷卻後切碎，也可以用平底鍋小火烘3到4分鐘，水果乾切小塊
2全麥麵粉、發酵粉、香料混合過篩
3無鹽黃油隔水融化， 蜂蜜、牛奶、鹽混合均勻，加入融化的黃油繼續攪拌，倒入準備好的水果乾、核桃，用刮刀拌勻，加入麵粉混合物，攪拌至粘稠無粉狀物為止
4倒進模具，用刮刀把表面弄平
5放進預熱好的烤箱170℃ 約35分鐘，烤好後除去模具，待冷卻，切成1.5cm寬的小塊，用包裝紙包起來，小點心就做好啦~
小技巧
根據個人喜好，可以將無鹽黃油換成菜籽油，也可以將牛奶換成豆奶
