原料
紅豆、黑豆: 300g， 紅薯: 2個， 紫薯: 3個， 芋頭: 4個， 木薯澱粉: 300g， 冰糖: 適量
步驟
1紫薯 紅薯 芋頭洗凈削皮上鍋蒸（也可蒸完剝皮），紅薯換成南瓜更好，不過南瓜比較稀，蒸完用鍋稍微炒干一下。
2蒸熟後用勺子壓碎
3分次加入適量木薯粉（木薯粉越多口感越Q）
4兩邊往中間揉
5中間步驟忘記拍了 …… 木薯粉和紫薯等均勻混合後搓成長條，用刀切顆粒（如上圖形狀）。
6這是珍珠丸子：開水化紅糖放涼倒入木薯粉搓成以上形狀（這個是大工程，後面我直接都不搓圓了） 熬豆子：紅豆、黑豆提前泡了一夜，加入冰糖小火熬50分鐘左右
7出鍋。
小技巧
m珍珠和熬紅豆忘記拍照了，所以這裡就不詳細說明，下次補圖加步驟?。
