番茄: 3個, 豬肉: 400g, 雞蛋: 2個, 青蔥: 3根
1豬肉切末 放上蛋清澱粉攪拌
2番茄切塊 雞蛋打散 肉末腌制一會
3鍋內放油 翻炒雞蛋 親們切記在炒的過程中放入鹽可以讓番茄汁流出來 這樣煮出來的湯會很香
4加水待燒開 燒開後將肉末捏成丸子放入湯里 待煮熟
5湯燒開把雞蛋倒入湯裡面 加入鹽 雞精
6最後加蔥裝盤就可以啦 大功告成 翻滾吧 雞蛋湯~