牛腱: 適量， 紅辣椒粉: 50克， 雞粉: 1勺， 十三香: 1勺， 萬能滷水（我菜譜有配方）: ， 生抽: 50克， 花生油: 150克（大概半飯碗）， 生菜: 3片， 蔥花: 適量， 香菜（不喜歡吃不放）:
1首先把牛踺子滷好切片
2把紅辣椒粉和雞精十三香粉生抽倒碗里，攪拌均勻，鍋里燒油冒煙，把熱油淋入配料碗里 然後就煮麵，煮好了就用筷子擺盤
3然後就淋上湯底
4這樣就ok啦
