原料
椰子汁(如果沒有椰子汁的話用400毫升水代替): 1隻， 吉利丁片: 4~5片， 椰漿: 200毫升， 牛奶: 100毫升， 細砂糖: 60克
步驟
1準備材料
2準備材料，將吉利丁片用水泡軟
3把椰子汁倒入鍋中
4把椰漿倒入鍋中
5把牛奶倒入鍋中
6開小火
7再加入細砂糖和吉利丁片
8攪拌至融化
9過濾
10裝入容器，放涼，一定要把他放涼，然後放入冰箱冷凍。做好的朋友記得交作業哦??
小技巧
裝入容器之前可以放入一層保鮮袋(方便脫模，也可以不加)如果你加一層保鮮袋的話，可以冷凍之後拿出來，提起保鮮袋然後用刀切小塊。如果不加的話直接在容器里用勺子挖著吃。
