五花肉鹹魚包 0

原料

豬五花: 350克左右， 生薑: 7〜10片， 鹹魚干: 因人而異

步驟

1將豬五花洗凈切塊

2生薑切片

3鹹魚干切塊

4將上述材料都加入砂鍋內。加入水 淹沒過食材。

5煮個20分鐘就可以吃了。也可以煮更久。這樣五花肉會個軟 我偏愛煮得久一點的

小技巧

鹹魚的量因人而異。因為有鹹魚了 所以這道菜不用放鹽 如果家裡鹹魚不夠 可以加點鹽。 味道很不錯尤其適合配飯 在家試試吧

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