原料
章魚: 1隻， 包菜: 1個， 低粉: 500克， 海苔粉: 適量， 水1500: 毫升， 雞蛋3: 個， 洋蔥: 1個， 鹽: 適量， 沙拉醬: 適量， 生抽: 適量
步驟
1娜姐用的是紅心華夫餅機中的棒棒糖模具，做章魚小丸子非常合適
2準備材料:清水1500ml，500克低粉，少許鹽和味極鮮調味，3個雞蛋充分攪勻。此用量可做大約100個。模具抹油，通電預熱後倒入7分滿生漿。娜姐這一步沒拍照，大家自行準備好。每個模具孔加入包菜碎，洋蔥碎，章魚粒。
3用鋼簽翻轉小丸子，初學者可分3～4次倒漿，小心燙手哦。
4烤至黃金色後上盤。根據自己的口味加入章魚燒醬，沙拉醬，木魚花，海苔粉等即可。
