酒釀: , 小圓子: , 雞蛋: , 枸杞子: , 蘋果: , 香蕉: , 紅糖: , 糖桂花:
1水和枸杞子一起燒開,放入小圓子
2小圓子浮起,放紅糖、蘋果
3燒開後再放酒釀,中火滾一分鐘
4雞蛋打開後均勻入鍋,用筷子略攪拌一下,把蛋絲劃勻
5燒開關火,盛碗,撒糖桂花